台湾のカフェ☕ 9
台中の第二市場で遅めの食事を取ったあと、歩いて5分くらいの所にある「黝脈咖啡」にやってきた。この店は台中に住む友人のお勧め。
建物は100年ほど前のものだが、お店は3年前に開店したばかり。店内はコーヒーの器具があふれている。
この日は、オーナーのお母さんが対応してくれた。店内の器具や、3つの器は厚さが違い、同じお茶でも違った味になる、など。実は、半分くらいしか聞き取れなかった😅。
景徳鎮の器も。
入ってくる客はコーヒー好きが多いようで、熱心に説明に聞き入っている。たまたま会った親子連れ。お母さんは小学校の先生、娘さんは嘉義にある国立中正大学の三年生。良い出会いがあったのも、この店のお陰🤗
料金だが、お店の入場料として200元(720円)払う。あとは客の判断で、チップを払う人もいるようだ。