中国が輸入を禁止したため、かえって世界から応援されるようになった台湾産のパイナップル。どこで売っているかも分からなかったけど、名古屋でも販売されている事が分かりました。なので、さっそく買いに行ってきたぞ😀
パイナップルは台湾では一般的に「鳳梨」(フォンリー)と呼ばれることが多いけど、台湾語の発音だとオンライ。台湾語の旺來(幸運を運んでくる)と音が同じなので、縁起物となっています。
名古屋地方のスーパー「フランテ」さんで買いましたが、どこの店でも売っているのかは分かりません。覚王山、白壁の2店舗は確認できました。一つ398円(税込み429円)と、思ったより安かった。
せっかくなので、藤が丘にある台湾カステラの専門店「つきぐまカステラ」(月熊古早味現烤蛋糕)さんに差し入れし、パイナップルの切り方を教えてもらいました。
・パイナップルの頭とお尻を切り落とし、縦に2分割する
・外皮をザックザックと豪快に切り落とす
これだけ。あとは食べられる大きさに切り落とすだけ。
さっそく試食。
びっくりするくらい甘くて美味しい!
ついでに、いつも売り切れてしまう台湾カステラを予約してきました。以前は予約がいっぱいで、1月先の分を頼んでいましたが、今は一週間以内の分しか予約できないそうです。