甜豆漿と鹹豆漿を一緒に頼むと、お腹が水ぶくれになるので注意！
台湾の伝統的な朝飯屋さんは、どこも安くて美味しい。わざわざ混んでいる店に行く必要はないと思うが、それでも時間に余裕がある時に、人気店に並んでみたくなるんだよな😆。
朝飯で欠かせないのは豆漿（豆乳）と油條。豆漿は普通は甘いが、しょっぱい鹹豆漿（シエントウチャン）もある。鹹豆漿はガイドブックなどに紹介されているので、日本人に人気がある。酢と豆乳を混ぜるとそぼろ状に緩く固まり、美味しい。台湾人はあまり食べない（飲まない？）ようで、中には「鹹豆漿って何？」という人もいたりする。
金峰魯肉飯 中正紀念堂２番出口すぐ
阜杭豆漿 善導寺
「善導寺」５番出口を出ると、いつも行列ができている。４番出口ならエスカレーターがあるので、楽に上れる😆
鼎元豆漿 「中正紀念堂」３番出口から金華街を東に５分くらい歩く。
楽福口 南京復興
鉄板に乗って出てくる蛋餅は絶品。
今大魯肉飯 新北市三重区
中和新蘆線・回龍行き「菜寮」３番出口、徒歩10分弱
魯肉飯、魯白菜、魯竹筍、魯豆腐
模範早點 台中市
ホテル代わりに泊まっていた台中教育大学語学センター学生寮近くには朝飯屋さんがたくさんあるが、何度か利用した「模範早點」さんは評価が低い😆。それでも、自分の好みに合った朝飯屋さんが一番！
